餅皮柔軟，肉餡松脆甜香，充滿(mǎn)果仁的清香，咸香四溢，色香味俱全。以綿軟中帶嚼頭的豐富口感、甘香卻不甜膩的味道，俘獲了不少食客的心； 

伍仁月餅選用的上等金華火腿、配以核桃仁、杏仁、欖仁、芝麻仁及瓜子仁，再經(jīng)過(guò)數(shù)十道工藝精心研制，達(dá)到“松而不散”“軟而不塌的”至高境界，口味醇香獨(dú)特，回味無(wú)窮。

優(yōu)質(zhì)原料保證：

月餅皮：選用中國(guó)馳名品牌高級(jí)月餅專(zhuān)用面粉，特級(jí)碳化白糖和優(yōu)質(zhì)花生油配制。皮質(zhì)柔軟潤(rùn)滑，回油好。

蓮蓉餡：精選“中國(guó)湘蓮之鄉(xiāng)”湖南湘潭洞庭湖畔正宗湘蓮，精挑細(xì)選后配上優(yōu)質(zhì)花生油、特級(jí)碳化白糖，經(jīng)獨(dú)特工藝煮制成。蓮蓉餡細(xì)膩純滑，晶瑩透亮。

成鴨蛋黃：選用洞庭湖出產(chǎn)的新鮮鴨蛋，通過(guò)四十多天的精制，蛋黃色澤油潤(rùn)。用“烘生黃”這一先進(jìn)工藝而制作出來(lái)的月餅，蛋黃成熟后油潤(rùn)、松化，蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融，相得益彰。

月餅由行業(yè)內(nèi)具有數(shù)二十年月餅制作經(jīng)驗(yàn)的粵港名師提供獨(dú)特配方和全程監(jiān)制，保證月餅質(zhì)優(yōu)味美。